Carnes

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Pasteles en Hoja

Pasteles en Hoja

Para la masa Rayar la yautia, los rulos y los platanos. Coloque el aceite en

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Quipes (Kibbeh)

Quipes (Kibbeh)

La preparación de los quipes debe de empezar la noche anterior, para que queden bien sabrosos. En l

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Papas al horno

Papas al horno

Se engrasa una cacerola con una cucharada de mantequilla. Se pelan las papas y se cortan en rebanada

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Arroz con Pollo

Arroz con Pollo

Se limpian los pollos y se descuartizan en cuartos y se cocinan en un sofrito de manteca, tomate, vi

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Canelones Rellenos de Carne

Canelones Rellenos de Carne

Modo de hacer los canelones (en caso de que sea necesario pre-cocinarlos) En una

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Pollo Empanizado (Chicken Fingers)

Pollo Empanizado (Chicken Fingers)

  • Batir en un recipiente la mostaza dijón, y el maple Syrup
  • Sazonar la pechugas c

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Sopa de Pollo

Sopa de Pollo

  • Parta el pollo en piezas; lave bien con jugo de naranja agria.
  • Tenga todos los v

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Pollo a la Cubana

Pollo a la Cubana

Limpio el pollo, se descuartiza y se pone a cocinar en la mantequilla. Se sazona con sal, pimient

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Costillas a la Barbacoa

Costillas a la Barbacoa

Dore las costillas por ambos lados, coloque la carne en un pyrex y añada la salsa barbacoa prepa

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Carne Mechada a la Italiana

Carne Mechada a la Italiana

Ate la bola con cáñamo, en forma de cilindro.

Mezcle ajo, orégano, sal y pimienta, y

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